L’alimentation d’un bébé est l’une des choses, pour ses parents ou sa nourrice, à prendre le plus au sérieux. Il est conseillé d’attendre 6 mois avant de nourrir le bébé à la viande. En effet, au cours de ses 4 premiers mois, il devra être nourri exclusivement au lait maternel. Il faudra ensuite absolument diversifier l’alimentation du nourrisson, en y introduisant des fruits et légumes. Cette diversification du régime alimentaire du bébé passe à une autre étape après 6 mois. Il faudra alors introduire dans ses menus, de nouveaux aliments riches, surtout en protéines (viande, poisson, oeuf, fromages, yaourt, etc.).
La viande blanche
La viande blanche est la variété de viande la plus indiquée pour un bébé âgé de 6 mois. Comme viande blanche pour bébé, il y a le filet ou l’escalope de poulet, le veau ou la dinde. Le bébé devra en consommer en quantité de 10 g par jour. Il faudra veiller à trancher la viande en très petits morceaux.
La viande rouge
Comme pour la viande blanche, la viande rouge bébé se sert en quantité de 10 g par jour. Prenez soin de bien sélectionner la viande rouge à donner à votre bébé. Pour ce faire, considérez les éléments nutritifs présents et leur quantité. Vous pourrez choisir entre le bœuf, l’agneau, le cheval, la biche ou le canard.
Donnez aussi à votre enfant des fruits et légumes
Les fruits et légumes sont les aliments utilisés pour le sevrage du nourrisson âgé de 4 mois. L’introduction des fruits et légumes n’exclut pas le fait que le bébé se nourrisse encore du lait maternel.
En effet, jusqu’à l’âge de 6 mois, le bébé devra consommer du lait maternel ou infantile pendant ses 4 repas de la journée. Il s’agit du petit-déjeuner, du déjeuner, du goûter et du dîner. Il faudra par moments y associer des bouillons de légumes. Le sevrage doit se faire progressivement et en douceur. Le bébé ne mettra pas longtemps à s’adapter à ce régime. Vous pourrez alors intégrer des compotes et des bouillons de légumes à son alimentation quotidienne.
Les fruits et légumes sont des aliments riches en fer, en vitamines et en minéraux essentiels à la santé du bébé. Grâce à la quantité importante de fibres qu’ils contiennent, les fruits et légumes favorisent une bonne digestion au bébé. C’est dire en effet que ce dernier arrive à avoir des selles régulières.
Toutefois, il faut veiller à suivre les recommandations des professionnels. Par exemple, pour sa première fois, il est conseillé de donner au nourrisson un seul fruit ou légume à la fois. Cela vous aidera à déterminer au plus vite tout problème d’allergie ou d’intolérance éventuelle chez votre bébé.
Faire des recettes au gramme près
Même après 6 mois, la maman devra continuer à nourrir son bébé au lait maternel ou infantile. Il a le droit d’en consommer jusqu’à l’âge de 9 mois. Le lait maternel ou infantile constituera ainsi son petit déjeuner quotidien. Il lui en faudra selon une quantité de 210 ml.
Au déjeuner, vous pourrez proposer au bébé, toujours en plus de 150 ml de lait, des purées de légumes. À ce propos, vous pouvez essayer quelques recettes intéressantes de purées à offrir au nourrisson. Il s’agit notamment de la purée de carottes au cumin, de la douceur de citrouille et du bouillon verdurette. À 7 mois, le bébé sera capable de consommer environ 130 g de purée, faite de féculents et de légumes.
Il ne faut pas oublier que c’est la période idéale pour introduire la viande dans son alimentation. Ainsi, avec 15 g de poisson ou de viande maigre, vous pourrez préparer un bon déjeuner à l’enfant. Il y a par exemple la purée de poisson, le poulet avec des endives, le poulet à la Florentine, etc. À 8 mois, vous pourrez introduire l’œuf, notamment avec la purée à l’œuf et aux asperges.
Pour le goûter, il faut toujours prévoir les 150 ml de lait du bébé (jusqu’à ses 9 mois). Pour un nourrisson de 6 mois, le goûter parfait serait une compote de pomme, de banane ou de poire. Il suffira d’ajouter 2 cuillères à café de chaque saveur de sorte à obtenir environ 40 g de compote. Entre 7 et 8 mois, le bébé pourra consommer de plus grosses quantités de compotes, soit environ 130 g.
Pour le dîner, 210 ml de lait devront être réservés au bébé âgé de 6 mois. À 7 mois, il est possible de réduire le lait à 150 ml et l’associer à des soupes de légumes d’environ 130 ml. En l’occurrence, il y a la soupe de citrouille ou même le velouté potiron-carottes. À l’âge de 8 mois, la quantité de soupe de légumes peut monter à 150 ml. Il ne faut cependant pas négliger le lait, en quantité de 150 ml, qui reste toujours indispensable avant 9 mois.
Ne pas omettre de la purée et supprimer les jus
Il est important de pouvoir déterminer la quantité de purée qui suffira à votre enfant. Pour ce faire, il faut tenir compte de la quantité de lait qu’il a consommée. Le rythme de croissance du bébé est également un facteur déterminant dans la quantité de purée à lui donner. Mieux vous connaîtrez votre enfant, mieux vous saurez comment le nourrir.
Commencez donc par lui offrir une petite quantité de purée que vous augmenterez si besoin est. Au cas où vous auriez préparé des purées pour votre enfant, veuillez les congeler dans un réfrigérateur. Vous pourrez également utiliser des bacs à glaçons. Ainsi, vous serez prêts à tout moment pour nourrir votre bébé.
En ce qui concerne les jus, ils sont inutiles pour les enfants et même fortement déconseillés. Le jus, bien qu’il s’appelle « jus de fruits » n’a pas la même valeur nutritionnelle qu’un fruit authentique. Il n’y a aucune fibre dans un jus.
De plus, la plupart des jus contiennent une quantité énorme de sucre. De ce fait, le bébé pourrait ressentir des malaises à l’estomac. Un autre côté négatif des jus est qu’une fois consommés par des enfants, réduisent leur appétit pour les aliments consistants. Ils sont également à l’origine des caries dentaires chez ceux qui en abusent.
Il serait donc sage d’attendre que votre enfant ait au moins 1 an avant de lui offrir des jus. Toutefois, il faudra aussi surveiller sa consommation, de sorte qu’il n’en boive pas plus de 125 ml. Vous lui épargnerez ainsi des problèmes de santé inutiles.
En résumé, la viande est un aliment très important pour la croissance d’un bébé. Il faut que celui-ci ait un âge minimum de 9 mois avant d’en consommer. Il est aussi possible d’ajouter à l’alimentation du nourrisson, le poisson bébé et des œufs bébé. Tout dépend du rythme de sa croissance.